北海道旅行・ツアー ＞ 北海道観光コラム一覧 ＞ 北海道ディープグルメ特集！ 函館編
2025.4.4更新
函館といえば、新鮮な海鮮や美しい夜景が有名ですが、それだけでは終わらせないのが食の楽しみ。実はこの街には、地元民がこよなく愛するB級グルメがたくさん隠れています。観光客向けの華やかな料理もいいけれど、函館の"リアルな味"を知るなら、地元の人々が日常的に楽しんでいるソウルフードを食べなきゃ損！ 香ばしい炭火の香りが食欲をそそる焼き鳥、ボリューム満点のご当地ハンバーガー、昔ながらの洋食メニューなど、函館ならではのグルメがずらり。シンプルだけどクセになる味わい、そしてどこか懐かしさを感じる一皿が、あなたを函館のディープな食の世界へと誘います。さあ、函館B級グルメの旅へ出発！
函館に来たら絶対に訪れたいのが「ラッキーピエロ」。このお店のハンバーガーは、地元民にも観光客にも大人気です。特に「チャイニーズチキンバーガー」は、サクサクのフライドチキンに中華風の甘酸っぱいソースが絡み、ボリューム満点なのにクセになる美味しさ。これを一口食べれば、思わず笑顔がこぼれること間違いなしです。ハンバーガーのバリエーションも豊富で、テリヤキバーガーやシーフードバーガーなど、どれもユニークな味わいです。 ラッキーピエロの魅力は、ユニークなメニューだけでなく、カラフルでポップな店内にもあります。まるでアメリカのダイナーのような雰囲気で、観光の合間にリラックスできる場所としても人気。地元の人々にも愛されており、観光客も気軽に立ち寄ることができます。 函館を訪れた際には、ラッキーピエロでその特別なハンバーガーを楽しんで、函館の食文化を感じてみてください。食事を楽しみながら、アットホームな雰囲気に包まれ、函館ならではの味を堪能できること間違いなしです。
函館の隠れた名物「シスコライス」を楽しむなら、ぜひ訪れたいのが「カリフォルニアベイビー」。このお店のシスコライスは、函館のB級グルメを代表する一品です。バターライスの上にソーセージとミートソースをたっぷりとかけ、どこか懐かしい家庭的な味わいが特徴。ソーセージのジューシーさとミートソースの濃厚な味が絶妙に絡み、食べごたえ満点です。 シスコライスは、ボリュームがありながらも、意外と軽い食感で、食べ進めるうちにどんどんお腹に収まっていくから不思議です。シンプルながらも心温まるこの一皿は、地元の人々に長年愛されてきた味で、観光客にも新たな発見となることでしょう。 カリフォルニアベイビーの店内は、落ち着いたカフェの雰囲気で、リラックスしながら食事を楽しむことができます。函館の観光地を巡った後に、ちょっと一息つきながらシスコライスを味わうのも、最高のひとときです。 函館を訪れたなら、ぜひ「カリフォルニアベイビー」のシスコライスをお試しあれ。シンプルでありながら心に残る味わいは、旅行の思い出にぴったりです。
函館を訪れたら、地元の人々にも長年愛されている「キングベーク」をチェックするのがオススメです。このベーカリーは、シンプルでありながらも心に残る味わいのパンが揃っており、どの種類もとても美味しいと評判です。特に、焼き立てのクロワッサンやふんわりとしたあんパンは、どこか懐かしく、それでいて新しい感覚を楽しめます。バターの香りが豊かなクロワッサンは、外はサクサク、中はしっとりとしていて、ひと口食べるごとにその美味しさが広がります。 キングベークのパンの魅力は、素材にこだわり、手作りの温かみを感じることができる点です。シンプルなパンでもその味わいには深みがあり、地元の人々の日常にも欠かせない存在。観光の合間にふらっと立ち寄り、焼き立てのパンを頬張りながら、函館の街を歩くのは、最高の贅沢と言えるでしょう。 店内はアットホームで落ち着いた雰囲気。観光で忙しい日々を過ごす中で、ちょっとした休憩にぴったりな場所です。地元の人々が通い詰めるお店のため、観光客にも親しみやすく、心温まるひとときを提供してくれます。 函館を訪れるなら、キングベークの美味しいパンをぜひ楽しんでみてください。日常的に食べたくなるような、そんな心地よい美味しさを感じることができるはずです。
